2009-2013 南京农业大学 国家生命科学与技术人才培养基地专业 理学学士
2013-2019 南京农业大学 食品科学与工程专业 工学博士
2017-2018 美国马萨诸塞大学 食品科学系 联合培养
工作经历：
2019 至今 绍兴文理学院 副教授 硕士研究生导师
2021-2023 江南大学 博士后
2023-2024 中国药科大学 访问学者
中国食品科学技术学会传统酿造食品分会委员，“食品观察室”科普平台编辑，《Critical Reviews in Food Science and Nutrition》等多个高水平期刊审稿人。